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鱼浆蛋白粉加工进展及其应用前景
引用本文:陈宜芳,任泽林,何瑞国. 鱼浆蛋白粉加工进展及其应用前景[J]. 广东饲料, 2005, 14(6): 30-31
作者姓名:陈宜芳  任泽林  何瑞国
作者单位:华中农业大学动物科技学院,湖北,武汉,430070;中国农业科学院饲料研究所,北京,100081
摘    要:我国人口增长、人民生活水平不断提高,推动了畜禽业、水产养殖业的快速发展,相应地促进了饲料工业的发展.饲料工业产品总产量从20世纪80年代初不足100万t,发展到2004年的9660万t,成为世界上第二饲料生产大国。目前,我国饲料产量仍以每年近6%的速度递增,潜力巨大.但饲料工业后续发展受到我国蛋白资源不足的限制。蛋白资源的开发利用一直是国内外研究热点.从鱼粉生产废水中回收蛋白质,不但使资源得到充分的利用.更重要的是环境得到有效保护。

关 键 词:蛋白粉 20世纪80年代 应用 加工 鱼浆 饲料工业 资源不足 水产养殖业 人口增长 生活水平
文章编号:1005-8613(2005)06-0030-02
收稿时间:2005-10-06
修稿时间:2005-10-06

Perspectives in Processing and Application for Fish Plasma Protein Powder
CHEN Yi-fang. Perspectives in Processing and Application for Fish Plasma Protein Powder[J]. Guangdong Feed, 2005, 14(6): 30-31
Authors:CHEN Yi-fang
Abstract:
Keywords:
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