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| 青椒贮藏方法 | |
| 引用本文： | 亓淑贤.青椒贮藏方法[J].农村科技,2010(6):84-84. |
| 作者姓名： | 亓淑贤 |
| 作者单位： | 裕民县农广校 |
| 摘 要： | <正>青椒营养丰富,富含维生素C和胡萝卜素。受生产季节的限制,青椒市场淡旺季明显,在适宜条件下可贮藏2～3个月。一、采收及预处理青椒采收期早晚会影响其贮藏性,旱收果实本身发育不充实,且外界气温较高,不耐贮;霜后收获 |
| 关 键 词： | 贮藏方法 青椒 营养丰富 胡萝卜素 维生素C 生产季节 适宜条件 |
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