低档酿酒葡萄园改造技术研究试验总结 |
| |
引用本文: | 李文武.低档酿酒葡萄园改造技术研究试验总结[J].烟台果树,1994(1). |
| |
作者姓名: | 李文武 |
| |
作者单位: | 烟台市果树工作站 264001 |
| |
摘 要: | 葡萄是烟台第三大水果,历史上最高年份栽培面积曾达6000余公顷,年产近1亿公斤。葡萄生产对于繁荣农村经济,促进葡萄酒加工业的发展,发挥了重要的作用。但是,由于诸多原因所致,生产中葡萄品种的结构很不合理,酿造高档葡萄酒的葡萄品种栽培面积过少,仅占20%左右,而酿造中低档葡萄
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|