3O吨/日湿法全鱼粉机组的开发与应用 |
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引用本文: | 江楠,钟建伟.3O吨/日湿法全鱼粉机组的开发与应用[J].水产科技,1991(3):29-32. |
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作者姓名: | 江楠 钟建伟 |
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作者单位: | [1]华南理工大学 [2]广州市轻工业专科学校 |
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摘 要: | 鱼粉通常是由食用价值较低的鱼类,以及鱼品加工厂的废弃物(如鱼的头、尾、骨、鳍、内脏等)加工而成的。鱼粉生产有干法压榨、湿法压榨和萃取法等几种制造方法。
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关 键 词: | 鱼粉 鱼类 食用价值 压榨 内脏 加工厂 生产 湿法 制造方法 干法 |
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