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| 珍稀枣优良品种及栽培技术要点 | |
| 引用本文： | 黄鹏,陈云祥.珍稀枣优良品种及栽培技术要点[J].林业科技开发,1999(4). |
| 作者姓名： | 黄鹏 陈云祥 |
| 作者单位： | 河南省林业科学研究所(黄鹏)，河南省淇县林业局(陈云祥) |
| 摘 要： | １ 大雪枣是一种特大、极晚熟鲜食枣品种，单果平均重４３ｇ，最大８２ｇ；１１月上、中旬成熟上市。扁圆形，果面光滑鲜红艳丽，果肉翠绿色，风味甜脆，可溶性固形物含量４６％，核小，室温可贮存９０ｄ，最宜鲜食，品质极上，亦可加工。适应性广，病虫害少，栽植当年即可结果，３年生平均株产２０ｋｇ。每ｋｇ售价高达３０～４０元，十分昂贵，是目前经济价值最高的一个果树优良品种。枣果营养丰富，含糖量极高，富含十几种维生素和大量氨基酸，特别是维Ｃ的含量极为丰富，被誉为“枣中之王”、“活性维生素丸”；还含有１０多种人体所必… |
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