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十五种兽药残留已纳入监测
摘    要:在今年举行的农业部重大科技项目《马杜拉霉素和阿维菌素等15种兽药在动物组织中的残留的研究》鉴定会上,以中国工程院院士张子仪为主任委员的鉴定委员会认为,该项目在国内首次建立15种兽药残留检测方法,总体上达到国内领先水平,部分研究达国际先进水平。 中国农业大学动物医学院从1991年开始,承担了农业部的这项课题。沈建忠博士等研究人员结合国内生产实际情况,大胆创新,选择了应用广泛、具有代表性的15种兽药进行残留研究。 首创的15种兽药残留检测方法,其主要指标均达到了国际“食品中兽药残留立法委员会”对这些兽…

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