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从生物转化液中分离提取11-α-羟基-坎利酮的工艺研究(英文)
作者姓名:余彬  戴静  张天真  黄达明  崔凤杰  孙文敬  王莉莉  钱静亚  张志才
作者单位:江西省德兴百勤异VC钠有限公司;江苏大学食品与生物工程学院
基金项目:Supported by National Natural Science Foundation of China(31101269);Industrial Sciences and Technology Supporting Project of Zhenjiang City(GY2011006);International Foundation for Science(F 4930-1);Bio-zymosis and Food Additive Engineering Research Center of Jiangxi Province;Scientific Technology Condition Platform Establishment Project of Jiangxi(2010DTZ01900);Scientific Research Fund of Jiangsu University(10A229,10A080)~~
摘    要:[目的]考察了4种分离提取方法对生物转化液中转化产物11-α-羟基-坎利酮提取率的影响。[方法]4种分离提取方法分别为文献法、浸泡法、洗脱法和匀浆法。[结果]11-α-羟基-坎利酮主要游离于转化液或附着于菌丝体外表面,洗脱法和浸泡法对11-α-羟基-坎利酮具有较好的分离效果。采用400ml乙酸乙酯洗脱,11-α-羟基-坎利酮提取率为96.0%;经乙酸乙酯浸泡90min,11-α-羟基-坎利酮提取率达到98.8%。[结论]该方法简单高效,具有工业化应用潜力。

关 键 词:11-α-羟基-坎利酮  提取  生物转化
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