常山胡柚果皮中所含功能性成分与作用 |
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引用本文: | 徐小忠,赵四清,汪丽霞.常山胡柚果皮中所含功能性成分与作用[J].浙江柑橘,2014(1):10-12. |
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作者姓名: | 徐小忠 赵四清 汪丽霞 |
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作者单位: | [1]浙江省常山县柚都生物科技有限公司,324200 [2]常山县农业局特产站,324200 |
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摘 要: | 常山胡柚是浙江省常山县著名的地方特色柑橘品种,已有一百多年的栽培历史。常山胡柚因其果实品质优良、风味独特,富含人体所需的16种必需氨基酸,
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关 键 词: | 功能性成分 柚果皮 常山胡柚 必需氨基酸 柑橘品种 地方特色 栽培历史 品质优良 |
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