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大黄
引用本文:
Rheum rhaponticum,蔡世英.大黄[J].蔬菜,1986(5).
作者姓名:
Rheum rhaponticum
蔡世英
摘 要:
通常不把大黄归入水果类,但是它同水果的用途相似。种植的目的是为了取它大而粗的叶柄。主要用作调味和作馅饼。当时在美国菜园里还未当作标准蔬菜来种植,它的酸的粉桃红色的叶柄越来越受到重视。事实
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