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| 何为铁观音韵味 | |
| 作者姓名： | 赖笔进 |
| 摘 要： | 品茶，如何品呢？以铁观音为话题，重在品其韵味。又何为韵？韵味主要是入口及入喉的感觉，味道的甘甜度，入喉的润滑度，回味的香甜度；好的铁观音气味带有兰花香，回味甘甜，入口滑细，喝上三、四道之后两腮会有想流口水的冲动，闭上嘴后用鼻出气可以感觉到兰花香。[第一段] |
| 关 键 词： | 铁观音 韵味 入口 甜度 花香 鼻 |
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