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乌鳢高产高效健康养殖技术
引用本文:陈军,赵立,孙玉桥.乌鳢高产高效健康养殖技术[J].河南水产,2015(1):16-18.
作者姓名:陈军  赵立  孙玉桥
作者单位:淮阴工学院生命科学与化学工程学院;盱眙永丰水产养殖有限公司
摘    要:乌鳢是淡水食用水产品中比较名贵的品种,低脂肪、高蛋白、肉味鲜美、营养丰富,具有去瘀生新、生肌补血、促进伤口愈合等功效,深受广大消费者的青睐,养殖经济效益较为可观。乌鳢生长速度快,能适应小水体及缺氧环境,具有适应性强、发病少、易管理、耐运输等优点,有着极强的生产和市场开发潜力,乌鳢养殖发展迅速。随着市场需求的增大,乌鳢已成为21世纪初我国最有发展前途的水产养殖品

关 键 词:食用水产品  市场开发潜力  健康养殖技术  水产养殖  缺氧环境  养殖经济效益  高密度养殖  水体净化  养殖期  增氧机
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