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| 有开发前途的新型植物油 | |
| 摘 要： | 有开发前途的新型植物油山楂油。山植营养丰富，铁、钙和维生素含量高。山楂核经干馏后，可获得山楂核油，有抗菌作用，可代替黑豆馏油，作食品防腐添加剂。果皮香精油。用苹果等果皮，提取果皮香精油，有天然香味，营养丰富，价格便宜，可用来配制饮料、露酒，制作糕点等... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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