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无公害稻田生态养殖泥鳅新技术
作者姓名:朱兴国  刘琛
作者单位:沛县农林局,江苏,沛县,221600;沛县农林局,江苏,沛县,221600
摘    要:泥鳅肉质细嫩,营养丰富,清淡鲜美,可食部分占整个鱼体的80%,高于一般的淡水鱼类,具有滋补药用的功能,历来为人们喜食.稻田养殖泥鳅是目前发展特种水产养殖的一条好途径,鱼稻共生、互惠互利.

关 键 词:无公害  稻田养殖  生态养殖  泥鳅  互惠互利  水产养殖  发展  功能  滋补药  淡水鱼类  鱼体  可食  营养丰富  肉质
文章编号:1004-2091(2008)03-0035-02
修稿时间:2007-12-04
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