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葡萄扮“靓”有妙招
摘 要:
<正> 一、促进着色 葡萄的色泽是外观品质的重要指标,人们评价葡萄的标准首先是外观,其次为口感。同一品种,能够完全着色的果穗,销售价较着色不佳者高出一倍。 1 摘叶 于葡萄成熟前15天,将遮挡果穗的叶片摘除,让果穗能够获得更多的直射光照,有利于着色。在生长后期,枝蔓基部叶片有的老化、黄化,其光合能力降低,可摘除老化叶片,减少老叶密度。摘
关 键 词:
葡萄
着色
口感
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