电饭锅的挑选

电饭锅按构造不同可分为间接式、直接式、烤箱式和电极式四种。按其自动化程度分为：①自动保温式。这种电饭锅在饭熟后能自动断电，并能使锅内的温度保持在70℃左右。②定时保温电饭锅。