| 油橄榄叶中羟基酪醇含量及提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 叶建中,王成章,陈虹霞,董艳鹤. 油橄榄叶中羟基酪醇含量及提取工艺研究[J]. 林产化学与工业, 2011, 31(1): 63-67 |
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| 作者姓名： | 叶建中 王成章 陈虹霞 董艳鹤 |
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| 作者单位： | 1. 中国林业科学研究院林产化学工业研究所,生物质化学利用国家工程实验室,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏南京,210042;中国林业科学研究院林业新技术研究所,北京,100091
2. 中国林业科学研究院林产化学工业研究所,生物质化学利用国家工程实验室,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏南京,210042 |
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| 基金项目： | 中国林科院林业新技术研究所基本科研业务费专项基金(CAFINT2008C04,CAFINT2010K05); 农业科技成果转化资金项目(2010GB24320626) |
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| 摘 要： | 油橄榄含有橄榄苦苷、黄酮类和羟基酪醇等多酚抗氧化物.采用ODS(φ4.6mm×200mm,5μm)色谱柱,紫外检测波长为230 nm,甲醇-0.2%醋酸水溶液6:94(体积比)为流动相,流速1 mL/min,建立羟基酪醇的HPLC分析方法,对不同品种的油橄榄叶进行含量分析.结果表明:10个品种油橄榄叶中羟基酪醇质量分数...
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| 关 键 词： | 油橄榄叶 羟基酪醇 正交试验 化学结构 |
Content Determination and Extraction Technology of Hydroxytyrosol from Olive Leaves |
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| YE Jian-zhong,WANG Cheng-zhang,CHEN Hong-xia,DONG Yan-he. Content Determination and Extraction Technology of Hydroxytyrosol from Olive Leaves[J]. Chemistry & Industry of Forest Products, 2011, 31(1): 63-67 |
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| Authors: | YE Jian-zhong WANG Cheng-zhang CHEN Hong-xia DONG Yan-he |
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| Affiliation: | YE Jian-zhong1,2,WANG Cheng-zhang1,CHEN Hong-xia1,DONG Yan-he1(1.Institute of Chemical Industry of Forest Products,Chinese Academy of Forestry,National Engineering Laboratory for Biomass Chemical Utilization,Key and Open Lab.on Forest Chemical Engineering,SFA,Nanjing 210042,China,2.Institute of New Technology of Forestry,CAF,Beijing 100091,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | olive leaves hydroxytyrosol orthogonal test chemical structure |
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