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| 灵芝高活力液体菌种培养条件的优化 | |
| 引用本文： | 和耀威,张林,向准,李鹏.灵芝高活力液体菌种培养条件的优化[J].农技服务,2023(11):40-42. |
| 作者姓名： | 和耀威 张林 向准 李鹏 |
| 作者单位： | 1. 贵州省生物研究所;2. 贵州高山六芝园种植有限公司 |
| 基金项目： | 贵阳市科技计划项目“贵阳市食药用菌种源科学研究中心”[筑科合同（2022）3-5号],“中药饮片灵芝孢子粉关键技术研究与运用”[筑科合同（2020）-18-6号]； |
| 摘 要： | 为优化灵芝高活力液体菌种的培养条件及生产工艺，缩短菌种生产周期和提高菌种活力，以液体菌种碳氮源筛选获得的结果为基础，选用优化配方葡萄糖2%，蔗糖2%，玉米粉1%,KH2PO40.1%,MgSO40.05%，豆油0.05%,pH自然作为发酵罐液体种的基础配方，考察灵芝菌丝在不同温度、pH、接种量和培养时间下的生物量，探明最适培养条件。结果表明：发酵罐液体菌种的最适培养温度为26～28℃，最适pH为6，接种量以4%～6%为宜，最佳培养时间为6 d。 |
| 关 键 词： | 灵芝 液体菌种 生产技术 优化 |