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| 家禽定点屠宰工作管窥 | |
| 作者姓名： | 陶汝宪 蔡荣甫 保映祥 查飞 肖桂萍 李翠玲 |
| 作者单位： | 云南省曲靖市兽医防疫检疫工作站,655000 |
| 摘 要： | 曲靖市年均出栏家禽600多万只，实行家禽定点屠宰，有利于集中检疫，杜绝疫病传播；有利于统一纳税，增加地方财政收入；有利于强化监督管理，维护动物防检秩序和广大生产者、经营者、消费者的合法权益。为促进养禽业的健康发展，保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体 |
| 关 键 词： | 家禽 定点屠宰 市场体系 检疫 |
| 文章编号： | 1005-944X(2004)05-0014-01 |
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