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| 喝茶与吃茶 | |
| 作者姓名： | 成青 |
| 摘 要： | 誉为保健饮料的茶叶,愈来愈成为人们生活的必需品。数千年的饮茶历史和近代的化学分析及医学实验,都充分证实了茶叶的营养和保健效果是不容忽视的。喝茶是人们熟知的常识,茶叶用沸水冲泡后,溶于热水的化学成分是构成色、香、味的物质基础。一杯色绿、香郁、味醇的龙井茶或其他高档名茶,对于工余饭后的人们来 |
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