大棚鲜食玉米设施栽培技术研究

鲜食玉米的鲜果穗营养丰富，其特有的香、甜、糯风味及丰富的营养价值深受市场和消费者青睐。目前上海种植面积已发展到10万亩以上，并在逐年增加。近年来，随种植业结构调整，为满足市场周年均衡供应，鲜食玉米设施大棚栽培在上海郊区逐渐得以发展。据统计，我国大棚温室面积约86万hm^2，居世界第一位，当前大棚生产的单位面积产值为大田露地生产平均产值的三倍，大棚设施栽培已成为效益农业的发展重点。因此，大棚鲜食玉米栽培研究在设施农艺生产上具有广泛的应用前景，对促进我国设施农艺生产、增加农民收入具有积极的现实意义。笔者经多年研究、探索，总结出一套鲜食玉米设施栽培技术经验，供生产上应用参考。