| 百合总皂苷定量测定方法的研究 |
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| 引用本文： | 吉宏武,丁霄霖.百合总皂苷定量测定方法的研究[J].林产化学与工业,2003,23(4):54-58. |
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| 作者姓名： | 吉宏武 丁霄霖 |
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| 作者单位： | 1. 湛江海洋大学,食品科学工程系,广东,湛江,524025
2. 江南大学,食品学院,江苏,无锡,214036 |
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| 摘 要： | 应用比色法研究了百合(Lilum brownii var,colchesteri)总皂苷的定量测定方法，结果表明：以甲醇为提取剂，采用超声波提取1h，然后以等体积的水饱和正丁醇萃取4次制备样品，按高氯酸5mL、时间20min、温度55℃的条件进行显色，根据其406nm处的吸光度和回归方程进行百合皂苷的定量测定，该方法具有简单、干扰小、准确度高、分析速度快等优点，适合于大量试样的分析。
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| 关 键 词： | 百合 总皂苷 定量测定 测定方法 比色法 超声波提取 分光光度法 |
| 文章编号： | 0253-2417(2003)04-0054-05 |
QUANTITATIVE DETERMINATION OF SAPONINS FROM BULBS OF LILY |
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| JI Hong-wu,DING Xiao-lin.QUANTITATIVE DETERMINATION OF SAPONINS FROM BULBS OF LILY[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2003,23(4):54-58. |
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| Authors: | JI Hong-wu DING Xiao-lin |
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| Institution: | JI Hong-wu~1,DING Xiao-lin~2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | saponins of Lilium brownii var colchesteri ultrasonic extraction |
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