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| 富硒玉米的生产试验 | |
| 引用本文： | 王庆华,胥清芳,李前勇,贺永建,张德志.富硒玉米的生产试验[J].黑龙江畜牧兽医,2008(11). |
| 作者姓名： | 王庆华 胥清芳 李前勇 贺永建 张德志 |
| 作者单位： | [1]西南大学荣昌校区动物医学系,重庆402460 [2]西南大学荣昌校区成人教育部,重庆402460 |
| 基金项目： | 西南大学荣昌校区科研资助项目 |
| 摘 要： | 中国三分之二以上的国土面积缺硒,导致了硒缺乏症(如克山病)的发生,动物和人类都面临补硒难题.解决硒缺乏症的主要措施是提高农产品中的硒含量.硒的化学形式不同可影响硒的生物利用性,无机硒生物利用度低,且存在毒性;有机硒补硒效果良好,是硒的最佳补充摄取形式.瑞典和日本等发达国家和地区已经限制在饲料中添加无机硒,改为添加有机硒,但目前市场上有机硒价格很高,因此最好的补硒办法就是提高农产品中的有机硒含量.试验就如何提高玉米中有机硒的含量进行探讨,现报道如下. |
| 关 键 词： | 富硒玉米 生产试验 生物利用度 硒缺乏症 国土面积 化学形式 发达国家 无机硒 |
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