安溪茶文化与乌龙茶市场拓展 |
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引用本文: | 许信泉.安溪茶文化与乌龙茶市场拓展[J].福建茶叶,2000(Z1):24-25. |
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作者姓名: | 许信泉 |
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作者单位: | 安溪县茶果局!362400 |
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摘 要: | 1 茶文化起源安溪名茶醉人 ,安溪茶艺更醉人。饮茶富含艺术、杯茶在手 ,既可闻香品味 ,察颜观色 ,又可在饮茶诗情画意的氛围中 ,怡悦情性。品茶玩味妙趣横生 ,既是一种物质的享受 ,又是丰富生活情趣 ,达到身心舒泰的高雅娱乐。饮茶既然富含艺术 ,品茶艺术也就应运而生。在中国饮茶史上 ,茶艺历来为人们所推崇 ,唐代诗人钱起的“竹下忘言对紫茶 ,全胜羽客醉流霞。”李嘉的“幸有香茶留稚子 ,不堪秋草送王孙”。峰峦、竹林、紫茶、清风。亲朋欢聚 ,挚友抒怀 ,品茶闻香使人赏心悦目 ,心旷神怡。茶文化源于生产力低下 ,生活单调的古代中国 ,从…
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