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| 蓖麻毒素的毒性和毒素的分离及检测方法 | |
| 引用本文： | 叶锋,王德润.蓖麻毒素的毒性和毒素的分离及检测方法[J].中国油料作物学报,2004,26(1):89-93. |
| 作者姓名： | 叶锋 王德润 |
| 作者单位： | 南开大学蓖麻工程研究中心,天津300071 |
| 基金项目： | 天津市高新技术产业化项目 |
| 摘 要： | 概述了蓖麻毒素的分子结构、性质、毒性,脱毒的重要性及脱毒方法研究进展;提毒的必要性,提取和纯化毒蛋白、血球凝集素、蓖麻碱和蓖麻变应原的方法.对检测方法进行了比较后认为高压液相色谱是当今最好的检测方法. |
| 关 键 词： | 蓖麻毒素 脱毒 提毒 检测 |
| 文章编号： | 1007-9084(2004)01-0089-05 |
| 修稿时间： | 2003年4月16日 |
Toxicity and separation of ricin and its determining methods |
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