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酸水解玉米秸秆发酵生产木糖醇
引用本文:马伟超,李一婧,念亚男.酸水解玉米秸秆发酵生产木糖醇[J].湖南农业科学,2011(21).
作者姓名:马伟超  李一婧  念亚男
作者单位:天水师范学院生命科学与化学学院,甘肃天水,741001
基金项目:甘肃省科学技术厅项目,天水师范学院中青年教师科研资助项目
摘    要:利用不同浓度稀硫酸处理玉米秸秆,然后吸附脱色,用热带假丝酵母进行液体发酵培养,72 h后,4%硫酸脱色处理组发酵液中木糖醇含量最高,达10.507 6 mg/100mL;比较各组发酵液中木糖醇转化率,脱色处理组比未脱色处理组高,且以4%脱色处理组最高,木糖醇转化率可达46.59%;比较木糖醇生成速率,仍以4%硫酸脱色处理组最高,达到1.37 mg/L·h.

关 键 词:木糖醇  玉米秸秆  酸处理

Production of Xylitol by Fermentation of Acid Hydrolyzed Corn Stalk
MA Wei-chao,LI Yi-jing,NIAN Ya-nan.Production of Xylitol by Fermentation of Acid Hydrolyzed Corn Stalk[J].Hunan Agricultural Sciences,2011(21).
Authors:MA Wei-chao  LI Yi-jing  NIAN Ya-nan
Abstract:
Keywords:
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