现代水貂营养中的碳水化合物

<正> 作为水貂饲料的碳水化合物,有植物纤维素和半植物纤维素(含纤维的、难消化的植物细胞壁)、淀粉酶和胶淀粉(蔬菜和谷物淀粉)、动物淀粉(动物肝、肌肉组织中的淀粉)、蔗糖(食糖和部分糖浆)、乳精(动物乳中的糖分)和麦芽糖、葡萄糖、果糖(蒸煮谷物或大麦付产品过程中产生的糖)等。野生水貂是食肉动物,由于受捕食量和消化肝及肌肉组织中动物淀粉能力的限制,致使水貂对碳水化合物的吸收量编低。