铁稳恒调控与肠道致病菌感染间的关系

铁是维持生命机体正常生理活动的必需微量元素，具有高度的生物活性，参与机体的多个代谢活动。而铁在机体内存在形式多样，一般有血红素铁和非血红素铁，其在机体中的吸收机制也有所不同。近年来的研究表明，在肠道致病菌的生长上，铁也是一种不可缺少的重要元素。