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| 柑果熏蒸防腐保鲜贮藏试验 | |
| 作者姓名： | 黄锡琨 郭添河 陈春光 |
| 作者单位： | 龙溪地区农科所果树研究室，龙溪地区农科所果树研究室，龙溪地区农科所果树研究室 |
| 摘 要： | 多年来,柑果防腐保鲜贮藏中大量出现的青、绿霉菌(P.italicum,P.digitatum)主要是使用苯并咪唑类防腐剂托布津、多菌灵和苯来特以洗果方式进行防治。由于年年使用单一的防腐剂处理,逐渐产生了抗性菌系,使防腐效果降低了。近年来国外也报道了从柑桔果实中分离出抗苯并咪唑类杀菌剂的绿霉菌与青霉菌菌株。实际上,几年来我们已提高了使用浓度,但由于芦柑、福桔、温州蜜柑等扁果形的宽皮桔类果实在翻滚的半机械化洗果过程中 |
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