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植物油脂提取技术
引用本文:康明丽.植物油脂提取技术[J].新农村(黑龙江),2010(5):73-73,80.
作者姓名:康明丽
作者单位:河北科技大学,生物科学与工程学院,河北石家庄,050018
摘    要:文章主要介绍了植物油脂的提取方法,即压榨法、浸出法、水剂法、超临界二氧化碳萃取法、超声波法等,同时也对各提取方法的优缺点进行了论述。

关 键 词:提取工艺  植物油脂  方法
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