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| 不同级别菌种对毛木耳出菇性状和产量的影响 | |
| 作者姓名： | 刘江成 |
| 作者单位： | 江西萍乡高等专科学校化工系,江西,萍乡,337000 |
| 摘 要： | 在我市毛木耳栽培快速发展的同时 ,也出现了一些问题。其中之一就是菌种不足。是否能用二级菌种直接栽培以提前上市 ;或用四级菌种继续转接以扩大生产规模呢 ?这是一直困扰农民朋友的一个难题。为回答以上问题 ,我系于 2 0 0 3年进行了实验 ,现将结果报告如下。1 材料与方法1 1 菌种的选择和制作 :母种引自江者天达食用菌研究所毛木耳 781,台湾毛木耳 ,本地武功木耳。①母种培养基配方 :玉米砂 4 0 0g ,葡萄糖 15g ,磷酸二氢钾 3g ,复合肥 10g ,pH值 7～ 8,水 10 0 0mL ;将玉米砂浸泡后蒸熟装入试管。灭菌 4 5分钟后冷却接种。②原种 (二… |
| 关 键 词： | 级别 菌种 毛木耳 出菇性状 产量 |
| 文章编号： | 1003-8310(2004)06-0028-02 |
| 修稿时间： | 2004-03-22 |
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