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| 特种养殖热中有冷 | |
| 摘 要： | 近两年来，普通养殖业大滑坡，而特种养殖却一枝独秀，市场看好，利润丰厚。现将今年全国特种养殖协会的信息和全国市场调查的情况简述如下：一、特禽类全国均可养殖。虽然去年养鸡业不好，但特禽效益却普遍提高，主要是人们对山珍野味的需求越来越大。山鸡 价格稳、销量大，广东潮汕地区日需求量最多达２万余只。但专家指出一定要注重品种质量和养殖技术，才能确保高效。黑凤乌鸡 全身俱黑，其味鲜美，所含黑色素有抗癌、美容、补肾、补气血功效，且药效卓著，符合世界黑色食品的潮流。我国历来有吃黑鸡进补的习俗，需求很大，价格高，目… |
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