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播种期对豫南不同香稻品种胚乳垩白性状的影响
引用本文:彭波,杨宁宁,何璐璐,孔冬艳,柳琳,孙艳芳,蒋悦,庞瑞华,李金涛,周伟,汪全秀.播种期对豫南不同香稻品种胚乳垩白性状的影响[J].华北农学报,2019,34(4).
作者姓名:彭波  杨宁宁  何璐璐  孔冬艳  柳琳  孙艳芳  蒋悦  庞瑞华  李金涛  周伟  汪全秀
作者单位:信阳师范学院 生命科学学院,大别山农业生物资源保护与利用研究院,河南 信阳 464000;信阳学院 理工学院,河南 信阳,464000
基金项目:国家自然科学基金;国家自然科学基金;国家自然科学基金;科技攻关计划重点项目;科技攻关计划重点项目;河南省高等学校重点科研项目;国家科技重大专项;科技惠民项目;国家级大学生创新创业训练计划项目;信阳师范学院南湖学者奖励计划青年项目;研究生科研创新项目;信阳师范学院大学生科研基金;研究院开放课题
摘    要:为了探讨灌浆期高温对豫南不同香稻胚乳垩白性状的影响,以豫南地区的9个香稻品种和1个常规对照粳稻品种为试验材料,在2016,2017年研究不同播种期对不同香稻品种垩白性状的影响。结果表明:豫南香稻胚乳垩白性状的变幅范围较宽,在不同的播种期和不同的灌浆期温度条件下,不同香稻品种胚乳垩白性状的表现差异较大:香宝1号、郑稻18和香宝2号胚乳的垩白性状对灌浆期温度比较敏感,而其余香稻品种的垩白性状对灌浆期温度相对不敏感。豫南香稻胚乳的垩白率与灌浆期温度整体呈正相关:灌浆期温度越高,稻米胚乳的垩白率越高,扫描电子显微镜下淀粉粒之间的空隙也越大。此外,开花后14 d的日平均温度与垩白率相关性最大,其次是开花后21 d、成熟期和花后7 d的温度。因此,针对香宝1号和香宝2号等胚乳垩白性状对灌浆期温度敏感的品种,在生产上可以通过改变播种期实现稻米垩白性状的改良;对农香粳4号和信长粳等胚乳垩白性状对灌浆期温度相对不敏感的香稻品种,在今后香稻新品种的育种工作中可以考虑将其作为骨干亲本。

关 键 词:香稻  豫南地区  播种期  垩白性状  胚乳
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