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QuEChERS-气相色谱法快速测定蔬菜中的咪鲜胺及2,4,6-三氯苯酚残留量
作者姓名:张彦军  钱滢文  柴宗龙  石瑞瑞  张楠  尤毅娜  刘琦  洪霞
作者单位:甘肃省商业科技研究所有限公司,兰州 730000;甘肃中商食品质量检验检测有限公司,兰州 730010;甘肃省商业科技研究所有限公司,兰州 730000;甘肃中商食品质量检验检测有限公司,兰州 730010;甘肃省商业科技研究所有限公司,兰州 730000;甘肃中商食品质量检验检测有限公司,兰州 730010;甘肃省商业科技研究所有限公司,兰州 730000;甘肃中商食品质量检验检测有限公司,兰州 730010;甘肃省商业科技研究所有限公司,兰州 730000;甘肃中商食品质量检验检测有限公司,兰州 730010;甘肃省商业科技研究所有限公司,兰州 730000;甘肃中商食品质量检验检测有限公司,兰州 730010;甘肃省商业科技研究所有限公司,兰州 730000;甘肃中商食品质量检验检测有限公司,兰州 730010;甘肃省商业科技研究所有限公司,兰州 730000;甘肃中商食品质量检验检测有限公司,兰州 730010
基金项目:丝绸之路经济带食品质量安全检验检测技术创新合作研究;平台建设项目;中国-马来西亚科技交流合作项目;中国马来西亚清真食品及相关产业国际创新合作项目
摘    要:建立了QuEChERS-气相色谱快速测定蔬菜中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚残留量的方法。样品经乙酸酸化乙腈提取后,以无水硫酸镁和N-丙基乙二胺(PSA)净化,并利用气相色谱进行检测。结果表明,在最佳条件下,咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚分别在0.005~1.000和0.002~1.000μg/mL范围内线性关系良好,相关系数分别为0.998 6和0.999 3,检出限分别为0.001 0和0.000 6 mg/kg;在0.02、0.10、0.50μg/mL 3个添加水平下回收率分别为92.1%~107.9%和91.4%~105.7%,相对标准偏差分别为2.4%~10.4%和2.6%~11.3%。该方法具有快速、便捷、安全、清洁和成本低等特点,可用于蔬菜中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚残留的快速测定。

关 键 词:QuEChERS  气相色谱  咪鲜胺  2  4  6-三氯苯酚  蔬菜
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