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| 漫谈潮汕工夫茶 | |
| 引用本文： | 丁俊之.漫谈潮汕工夫茶[J].茶报,2000(3):37-37. |
| 作者姓名： | 丁俊之 |
| 摘 要： | 当今世界上，乌龙茶是中国所独特的茶类。中国乌龙茶有四大品系：即以铁观音为代表的(闽南)安溪乌龙名茶；以大红袍为代表的(闽北)武夷岩茶；以凤凰单丛为代表的广东潮汕工夫茶；以冻顶乌龙为代表的台湾乌龙茶。 |
| 关 键 词： | 潮汕工夫茶 乌龙茶 凤凰单丛茶 名茶 创新 品饮程式 |
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