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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
植酸酶在斑点叉尾回饲料中的应用
作者姓名:
王正凯
杨智辉
吴光剑
作者单位:
三峡库区渔业示范基地(王正凯),宜昌市天峡特种渔业公司!湖北省宜昌市东风渠泉河水库444124(杨智辉,吴光剑)
摘 要:
植物性饲料中有60%~86%的磷以植酸磷的形式存在于稳定的植酸盐复合物之中,不能被水生动物有效利用而被浪费.人们为解决这一问题,采用酶制剂植酸酶,通过植酸酶将植酸盐中的磷释放出来供给动物利用.
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