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| 国光苹果在气调贮藏中出现的几种生理病害 | |
| 引用本文： | 张恩福.国光苹果在气调贮藏中出现的几种生理病害[J].北方果树,1981(4). |
| 作者姓名： | 张恩福 |
| 作者单位： | 大连进出口商品检验局 |
| 摘 要： | 国外水果、蔬菜的气调贮藏,应用于商业已有五十年的历史。自七十年代以来,我国在全国范围内也开展了这种贮藏方法的试验研究,并逐步开始在一部分水果,蔬菜的贮藏工作中应用。辽宁是我国的苹果主要产区之一,近几年也开始试用气调法贮藏苹果。国光苹果是辽宁省的主要栽培品种,也是贮藏的主要品种。我局曾在复县果品公司的协作下进行过国光苹果气调贮藏小型试验,在气调贮藏果上看到四种生理病害, |
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