摘 要: | 2006年5月29日,日本正式开始实施食品中农业化学品残留“肯定列表制度”。该制度将15种农药、兽药列入禁止使用范围,并对734种农药、兽药及饲料添加剂设定了总计达53862个的残留限量标准。而没有设定限量标准的,将执行“一律标准”,即含量不得超过0.0lppm(即0.01mg/Kg)。一旦食品中残留物含量超过此标准,将被禁止进口或流通。日本作为中国农产品第一大出口市场,该项制度的实施必将全面提高中国对日农产品出口的门槛,其中对蔬菜和水果等主要出口农产品的影响不言而喻。据日本海关统计表明,2004年日本从中国进口的蔬菜占到了全部进口蔬菜的80…
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