北京鸭6周龄体尺指标与胸肉率的相关分析及回归研究 |
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作者姓名: | 庄海滨 张长海 张勇 杨晓红 郝金平 |
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作者单位: | 北京南口北京鸭育种中心,102202 |
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摘 要: | 通过活体测定6周龄北京鸭的体重、体尺和胸肌厚度,屠宰后测定其胸肉率Y,分析了北京鸭6周龄体重X1、胸肌厚度X2、胸宽X3、龙骨长X4、颈长X5、体长X6、胫长X7、体尺指数1(X8=X4/X3)和体尺指数2(X9=(X5×X6×X7)/(X3×X4))等9项指标与胸肉率之间的关系,经过相关系数和回归方程分析后,结果表明,胸肌厚度和体尺指数2对6周龄北京鸭胸肉率影响较大。建立了胸肉率与胸肌厚度和体尺指数2的最优回归方程:Y=0.1181 0.0561×X2-0.0021×X9。体尺指数2和B超活体测定的胸肉厚度可以作为选择胸肉率的间接指标。
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关 键 词: | 北京鸭 体尺指数 胸肉率 相关系数 回归分析 |
文章编号: | 1673-1085(2007)10-0016-03 |
收稿时间: | 2007-08-28 |
修稿时间: | 2007-08-28 |
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