温州地区山药资源的调查研究 |
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作者姓名: | 姜程曦 王秀晶 张文勇 冷春鸿 魏余煌 吴志刚 |
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作者单位: | 1. 浙江省亚热带作物研究所,浙江温州,325005 2. 浙江省瑞安市陶山镇农业技术推广站,浙江瑞安,325215 3. 浙江省瑞安市农林局 |
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基金项目: | 温州市科技计划项目,瑞安市科技计划项目 |
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摘 要: | 通过调查及标本鉴定,发现温州地区主要栽种的山药为参薯Dioscorea alata L、褐苞薯蓣Dioscorea persimilis Prainet Burkill、山薯Dioscorea fordii Prain et Burkill.3种薯蓣属植物,参薯、褐苞薯蓣为主栽品种,山薯为20世纪60年代从广东引种栽培,栽培面积较小;参薯栽培变异种较多,有白圆参薯、白扁参薯、红圆参薯、红扁参薯等栽培类型,产区"真薯"植物名实为褐苞薯蓣,别名应为珍薯;山药在温州栽培历史悠久,当地冠于区域特色的温山药实则包含参薯和褐苞薯蓣2个栽培物种。
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关 键 词: | 温州 参薯 褐苞薯蓣 山薯 温山药 资源调查 |
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