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| 芝麻菜的栽培与利用 | |
| 引用本文： | 赵光强.芝麻菜的栽培与利用[J].特种经济动植物,2002,5(8):34-34. |
| 作者姓名： | 赵光强 |
| 作者单位： | 山东潍坊学院生物系,261043 |
| 摘 要： | 芝麻菜(Eruca sativa Garsault.),别名火箭生菜、芸芥、臭菜、臭芥子,为十字花科植物.原产欧洲南部,我国西北、华北、华东、四川、甘肃及新疆等省区有野生,或作为油料作物栽培;因叶子有芝麻的香气,故取名芝麻菜,而在欧洲,芝麻菜是当地居民喜爱的一种重要的生吃蔬菜之一;所以,芝麻菜是一种颇具开发价值的新特、芳香蔬菜. |
| 关 键 词： | 栽培技术 蔬菜 芝麻菜 利用 |
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