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高效液相色谱法测定4种石磺中牛磺酸的含量
引用本文:孙变娜,沈和定,吴洪喜,姚理想. 高效液相色谱法测定4种石磺中牛磺酸的含量[J]. 海洋渔业, 2015, 37(1)
作者姓名:孙变娜  沈和定  吴洪喜  姚理想
作者单位:1. 上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室 上海201306;浙江省海洋水产养殖研究所,浙江温州325005
2. 上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室 上海201306
3. 浙江省海洋水产养殖研究所,浙江温州325005;浙江省近岸水域生物资源开发与保护重点试验室,浙江温州325005
基金项目:国家自然科学基金项目,上海高校水产学一流学科建设项目资助
摘    要:利用高效液相色谱邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生法测定瘤背石磺(Onchidium struma)(上海崇明)、里氏拟石磺(Paraoncidium reevesii)和平疣桑椹石磺(Platevindex mortoni)(福建厦门)、紫色疣石磺(Peronia verruculata)(广东湛江)肌肉组织中牛磺酸的含量。结果表明,瘤背石磺、紫色疣石磺、里氏拟石磺、平疣桑椹石磺的肌肉组织中牛磺酸平均质量浓度分别为6 740.42、7 168.96、5 545.42、5 263.33 mg·kg-1。紫色疣石磺和瘤背石磺的牛磺酸含量均较高,两者无明显差异。

关 键 词:瘤背石磺  里氏拟石磺  平疣桑椹石磺  紫色疣石磺  高效液相色谱法  邻苯二甲醛  牛磺酸  含量测定

Determination of taurine in four species of Onchidiidae by HPLC
SUN Bian-na,SHEN He-ding,WU Hong-xi,YAO Li-xiang. Determination of taurine in four species of Onchidiidae by HPLC[J]. Marine Fisheries, 2015, 37(1)
Authors:SUN Bian-na  SHEN He-ding  WU Hong-xi  YAO Li-xiang
Abstract:
Keywords:Onchidium struma  Paraoncidium reevesii  Platevindex mortoni  Peronia verruculata  taurine  HPLC  OPA  content determination
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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