世界山羊业的发展概况及特点(续完)

2.3世界奶、毛用山羊品种及发展概况 　　2.3.1奶山羊品种及发展概况在50多种世界著名的奶山羊品种中,瑞士优良品种就有像萨能、吐根堡、阿彭策尔和上哈斯力等,从整体情况看,这些瑞士品种无疑是当今奶山羊业中影响力最大的,尤其是萨能羊,它是世界上最优秀的奶山羊品种之一,世界各地都有分布.现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同地含有萨能奶山羊的血缘.除了瑞士莎能、吐根堡和上哈斯力外,美国奶山羊协会认可的奶山羊品种还有美国小耳拉曼查、法国阿尔卑、非洲努比等.这些品种的产奶量虽然不及萨能奶山羊和吐根堡奶山羊,但含脂率高,因而受到饲养者的欢迎.德国更森与短毛褐羊、捷克短毛白奶山羊、俄罗斯白奶山羊、巴基斯坦比陶羊及我国的崂山、关中奶山羊等品种也可生产较理想的山羊奶,具备了优良奶用品种的基本特征,部分奶山羊的产地、生态类型及主要的生产性能见表5.……