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| 坦洋菜茶品种苗木的培育 | |
| 引用本文： | 张燕.坦洋菜茶品种苗木的培育[J].福建茶叶,2010(8):32-33. |
| 作者姓名： | 张燕 |
| 作者单位： | 福安市社口镇农技站,355015 |
| 摘 要： | <正>福安市社口镇的坦洋村是一个非常秀美的地方,俗话说"好山好水出好茶",对坦洋来说,最具吸引力的是茶叶,茶叶也见证了坦洋村经济的繁荣与衰败。早在明洪武四年(1371年)坦洋村民胡成德就选育了"坦洋菜茶"品种。清咸丰元年(1851年)由坦洋村的胡福四创制的坦洋工夫红茶,其原料就是用坦洋菜茶的一芽二、三叶。由于这个茶种系灌木,分枝密集,枝壮叶茂,叶质软嫩,耐寒、耐旱、抗脊,适制红、绿、白、 |
| 关 键 词： | 茶品种 培育 苗木 坦洋工夫红茶 福安市 吸引力 茶叶 选育 |
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