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| 植物的抗寒性 | |
| 作者姓名： | 李国雄 |
| 摘 要： | 植物在自然界里,因所处的环境复杂,经常会遇到不良环境条件的剧烈变化。但它们具有一定的忍受能力,渐渐形成了适应不良环境的本领。植物的抗寒性就是一种与不良环境作斗争的适应本领。植物的抗寒性主要与它们细胞内的生物膜体系有密切的关系。例如细胞的质膜、液泡膜、叶绿体膜及线粒体膜等。因此抗寒的植物在温度降低时应具备:体内生物膜的正常液晶相不会发生相变;必须避免细胞内结冰,以防止冰晶对膜的破坏;必须具备抗冰冻脱水的性能。但不同的植物具有不同的抗性。有的植物只具备其中的一种或两种,有的甚至完全不具备。所以可将植物的抗寒性划为以下几种: |
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