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| 饲料中主要霉菌毒素及其危害 | |
| 作者姓名： | 项兰英 |
| 作者单位： | 福建省新闽科生物科技开发有限公司,350003 |
| 摘 要： | 霉菌毒素是真菌或霉菌生长过程中自然产生的代谢产物。将真菌和霉菌杀死可以停止霉菌毒素的产生,但不能消除已存在于谷物中的霉菌毒素。世界上每年大约有25％的谷物遭受各种霉菌污染。动物饲料的发霉和霉菌毒素的污染在我国特别在南方普遍存在。迄 |
| 关 键 词： | 饲料 霉菌毒素 危害 黄曲霉毒素 毒性 呕吐毒素 玉米赤霉烯酮 T-2 TH-2 烟曲霉毒素 赭曲霉毒素 桔霉毒素 霉变 去毒 |
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