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牦牛和犏牛的挤乳特性
引用本文:张容昶,郑如学,靳勇,孔令录.牦牛和犏牛的挤乳特性[J].中国畜牧杂志,1983(2).
作者姓名:张容昶  郑如学  靳勇  孔令录
作者单位:甘肃农业大学 (张容昶,郑如学,靳勇),青海省大通牛场(孔令录)
摘    要:<正> 牦牛及其种间杂种犏牛是我国高山草原牧区的主要奶畜,所产乳是当地各族人民的食品和民族乳制品、乳品加工厂的原料乳。为了解牦牛、犏牛的挤乳特性和提高其产乳性能,我们于1981年8—9月在青海大通牛场畜牧一大队进行了牦牛和犏牛挤乳特性的研究。项目及方法(一)试畜选择及饲牧管理状况1.试畜(共测产乳牦牛、犏牛104头)均健康、无病,膘情中等,乳房和乳头无损伤。犏牛均为当地公黄牛和母牦牛杂交所生一代

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