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科学制茶讲座第二讲制茶工艺

作者单位：	湖南农学院茶叶专业

摘要：	工夫红毛茶的制造工夫红毛茶,其品质特点是:外形条索紧细,色泽乌黑油润;内质香气馥郁,汤色红浓,滋味醇厚,叶底红明。遵循伟大领袖毛主席“一切产品,不但
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