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加快品牌创营建设增强行业发展活力
引用本文:申济丰.加快品牌创营建设增强行业发展活力[J].水禽世界,2004(8):33-36.
作者姓名:申济丰
作者单位:武汉市新洲区畜牧局,430400
摘    要:改革开放以来,我国家禽养殖业取得了蓬勃发展,已成为我国畜牧业中产业化水平与国际接轨程度最高的行业。2003年禽蛋总产量达到2535万吨,占世界总产量的40%,年人均占有量18.1kg,接近发达国家水平,已成为禽蛋的生产和消费大国;禽肉总产量1320万吨,占世界总产量的17%。但与发达国家相比,我国家禽业生产集约化程度不高,产业化水平低,知名品牌少,产品品种单一、质量标准低、安全性差。进入21世纪,人们的消费观念与消费需求发生了显著变化,尤其是去年的SARS和今年HPAI的暴发流行,使人们更加关心的是产品质量与安全。据市场调查,城市消费者在认…

文章编号:1006-9755(2004)08-0033-04
修稿时间:2004年6月10日
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