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北方软枣猕猴桃研究进展
作者姓名:刘硕  钱程  金丽华  董畅  段慧敏  马珺婕  李润茁  狄俊彤  孟凡娟
作者单位:东北林业大学 生命科学学院,黑龙江 哈尔滨 150040;东北林业大学 科学技术研究院, 黑龙江哈尔滨 150040;黑龙江省农业科学院 园艺分院,黑龙江 哈尔滨 150069
基金项目:中央高校基本科研业务费专项;东北林业大学大学生创新项目
摘    要:软枣猕猴桃作为一种营养成分丰富、生物活性成分多样的药食同源性植物,是水果市场的畅销产品,同时在癌症治疗中具有良好功效,现已引起人们的广泛关注.为推动软枣猕猴桃产业的进一步发展,文章系统总结了北方软枣猕猴桃在药用价值、果实贮藏加工、品种选育及栽培管理方面的研究进展,以期为软枣猕猴桃的进一步开发利用提供参考.

关 键 词:软枣猕猴桃  开发利用  研究进展
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