| 添加不同生物益生菌对木薯块根青贮品质和微生物菌群多样性的影响 |
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| 引用本文： | 潘佳慧,喻珊,蔡杰,李开绵,欧文军,王志勇.添加不同生物益生菌对木薯块根青贮品质和微生物菌群多样性的影响[J].草业科学,2021,38(11):2301-2312. |
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| 作者姓名： | 潘佳慧 喻珊 蔡杰 李开绵 欧文军 王志勇 |
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| 作者单位： | 热带特色林木花卉遗传与种质创新教育部重点实验室 / 海南大学林学院 热带作物学院,海南 海口 570228;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南 海口 571101 |
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| 基金项目： | 科技基础资源调查专项;现代农业产业技术体系建设专项 |
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| 摘 要： | 以华南9号鲜木薯(Manihot esculenta)块根为材料,设4个处理组,试验组分别添加微生物发酵菌剂(C1)、高效复合菌酶制剂(C2)和生物饲料发酵剂(C3),对照组(CK)添加等体积蒸馏水,充分混合后密闭发酵30?d开封测定其营养成分、发酵品质及微生物群落结构,旨在探究添加不同生物益生菌对木薯块根的青贮品质和微生物多样性的影响.结果表明,添加生物益生菌后,各处理组的干物质和乳酸含量显著提升(P??0.05);C2组粗蛋白含量显著低于CK组(P??C1?>?C2.
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| 关 键 词： | 木薯块根 菌剂 生物发酵 发酵品质 细菌 菌群结构 |
Effect of different biological probiotics on the quality of cassava root silage and the impact on microbial flora diversity |
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| PAN Jiahui,YU Shan,CAI Jie,LI Kaimian,OU Wenjun,WANG Zhiyong.Effect of different biological probiotics on the quality of cassava root silage and the impact on microbial flora diversity[J].Pratacultural Science,2021,38(11):2301-2312. |
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| Authors: | PAN Jiahui YU Shan CAI Jie LI Kaimian OU Wenjun WANG Zhiyong |
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